contacte
el plafó
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres lĂ ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallĂ (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: PastĂs de pastanaga amb f (239387
)
:: Tortell de Reis (239144
)
:: Corona de xocolata i avell (239081
)
:: Pollastre rostit (238977
)
:: Mil fulls de pollastre de (238780
)
:: Brownie amb maduixes i esp (238596
)
:: PastĂs de xocolata i plĂ (238442
)
:: Trufes (238249
)
:: Puré de patates amb tonyi (238112
)
:: Carlota de xocolata (238108
)
xelu.net
>>
>>
(
225
) >> Flam de Philadelphia i nata
:
|
|
|
|
|
|
|
|
Flam de Philadelphia i nata
23/01/2011
Autor/a de l'aportació:
Maria Dolors Obrador
Aquesta recepta ha rebut
236481
visites
imprimir recepta
afegir un comentari
(0
)
enllaços patrocinats
>>
: 30 minuts
>>
:
fĂ cil
>>
:
econòmic
>> :
lactics
4 ous
200 gr de sucre
1 brick petit de nata
La mateixa mida de llet
1 tarrina de formatge Philadelphia
Un mica de sucre per fer el caramel.
Per fer el sucre cremat
Posar dins una olleta petita o una paelleta unes 4 o 5 cullerades soperes de sucre, una miqueta d’aigua i unes gotes de suc de llimona. Deixar-ho coure fins que el sucre estĂ fet. Si la flamera pot anar al microones podem fer el sucre cremat aquĂ. Posar-li a mitja potència durant 2 minuts, treure i si no estĂ tornar a enfornar 1 minut o 2 mĂ©s.
El·laboració:
Mesclar tots els ingredients. Batre bé. Tirar dins la flamera . Pre-escalfar el forn a 180º i enfornar el flam al bany maria, fins que al picar-lo l’escuradents surti eixut.
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
(0
)
Estem esperant els vostres comentaris...
PastĂs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingĂĽĂ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastĂs de xocolata amb llet, plĂ tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
(c) 2007-2025
|
:
14/01/2025 |
Facebook
|
Instagram
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.