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| ingredientes | ||||||||||||||||||
| 3 iemes d'ou 500 gr de llet sencera 130 gr de sucre 1 vaina de vainilla 250 gr de nata muntada 150gr de Baileys |
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| preparación | ||||||||||||||||||
| Coure el dia abans les iemes d'ou, el sucre, la llet i el contingut de la vaina de vainilla uns 20 minuts. Deixar-ho refredar a la nevera tapat. El dia després, muntar la nata i barrejar-hi amb molta cura el Baileys. Posar-ho a la geladora i afegir-hi a continuació la "crema" feta el dia abans. 25 minuts i al congelador. |
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| enlaces | ||||||||||||||||||
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