xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
:: Bacallà amb all i oli (2 comentaris)
:: Bacallà amb xamfaina (0 comentaris)
:: Brandada de bacallà (0 comentaris)
:: Calamarcets farcits (1 comentaris)
:: Canelons de peix (0 comentaris)
:: Carpaccio de bacallà (2 comentaris)
:: Crema de gambes (0 comentaris)
:: Orada a la sal (1 comentaris)
:: Peix de la iaia (2 comentaris)
:: Rap amb cloïsses (1 comentaris)
:: Tonyina fresca amb sucre m (1 comentaris)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Quiche Lorraine (224288 visites)
:: Canelons (224265 visites)
:: Pa de pessic de nous (224262 visites)
:: Saltejat de carxofes amb g (224237 visites)
:: Galetes amb xocolata fosa (224231 visites)
:: Gaspatxo (224225 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (224217 visites)
:: Pastís de xocolata blanca (224214 visites)
:: Albergínies farcides de p (224213 visites)
:: Panellets (224213 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> agora 2.0 >> cuisine (225 recettes disponibles) >> Pudding de formatge
agora 2.0: cuisine | jeux | livres | musique | films et télévision | théâtre | matériels | routes | qui est-ce qui?

Pudding de formatge
05/05/2010
Autor/a de l'aportació:
Xevi Vilardell Bascompte
Aquesta recepta ha rebut 224117 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Pudding de formatge
ingrédients
préparation
liens
Afegir comentari afegir un comentari
vos commentaires (0 comentaris)
recettes nouvelles
enllaços patrocinats
>> DUREE: 1 hora i quart
>> NIVEAU DE DIFFICULTÉ: fàcil
>> PRIX: econòmic
>> CATÉGORIES: cremes
Separador
ingrédients
0,5 litres de llet
750 gr de llet condensada
200 gr de formatge fresc estil Philadelphia
7 ous
200 gr de sucre (per caramel·litzar)
préparation
Mesclem tots els ingredients menys el sucre en un robot de cuina.

A part en un pot hi posem el sucre i ho esquitxem amb una mica d'aigua. Deixem el pot al foc sense remenar ni tocar-lo fins que el sucre s'ha desfet i ha adquirit un color torrat.

Posem el sucre caramel·litzat en el fons dels motlles que farem servir per fer els flams i ho deixem refredar.

Omplim els motlles i els posem al forn al bany Maria durant una hora a 160º aproximadament.

Els deixem refredar i ja estan llestos per menjar.
liens

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
vos commentaires (0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

recettes nouvelles
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | demière mise à jour: 16/06/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.