)
| xelu.net >> ágora 2.0 >> cocina (225 recetas disponibles) >> Albergínies farcides amb brandada de bacallà | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ágora 2.0: cocina | juegos | libros | música | cine y tv | teatro | materiales | rutas | ¿quien es quien? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingredientes | ||||||||||||||||||
| Ingredients per a 4 persones: 4 albergínies 250 gr de brandada de bacallà Formatge per gratinar |
||||||||||||||||||
| preparación | ||||||||||||||||||
| Es couen les albergínies al forn fins que estiguin toves (220º uns 20 o 30 minuts). Es deixen refredar, les partim per la meitat i amb una cullera buidem la polpa. Barregem la polpa amb la brandada de bacallà (ens podem ajudar per xafar i barrejar amb un forquilla). Tornem a reomplir les albergínies i hi escampem formatge per sobre. Ho posem tot a gratinar al forn fins que quedi ros. | ||||||||||||||||||
| enlaces | ||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
vuestros comentarios (1  ) |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Bernadette -
Data: 03/03/2010 Les faré. |
||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2025  | Última actualización: 15/12/2025 | Facebook | Instagram 
|
||
