xelu.net
Osonateca.com
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
:: Codonyat (3 comentaris)
:: Melmelada de figues (1 comentaris)
:: Melmelada de maduixa (0 comentaris)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Galtes de porc (92535 visites)
:: Aperitius de pa de motlle (90352 visites)
:: Rap amb cloïsses (89226 visites)
:: Volavent farcit de verdure (89214 visites)
:: Coca de iogurt (89067 visites)
:: Pastis de xocolata i nous (89020 visites)
:: Coca de la iaia (82467 visites)
:: Pa de pessic de xocolata (79905 visites)
:: Bacallà amb all i oli (79779 visites)
:: Pastís de formatge fàcil (79674 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Melmelada de maduixa
: | | | | | | | | |
Melmelada de maduixa
26/04/2009
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 51883 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Melmelada de maduixa
Afegir comentari afegir un comentari
(0 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 1 hora
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : melmelades
Separador
2kg de maduixes netes
650gr de fructosa
Es posen les maduixes i la fructosa en un pot al foc i es deixa que vagi bullint a foc lent durant tres quarts d'hora. És molt important control·lar el punt d'ebullició perquè el bull de la melmelada és similar al bull de la llet. Un cop passat el temps, ho triturem més o menys fi segons el gust. Si en fas molta quantitat (això vol dir que se't pot fer malbé amb el temps), és recomanable posar els pots de melmelada tapats dins d'una olla amb aigua i fer-los bullir un parell d'hores perquè es conservin. Es pot canviar les maduixes per qualsevol altra fruita per tenir melmelada de diferents gustos.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
Panna Cotta
Panna Cotta
Pastís de Guinness
Pastís de Guinness
Iogurts naturals
Iogurts naturals
Pollastre a la llimona
Pollastre a la llimona
Panets de iogurt
Panets de iogurt
Xocotofes
Xocotofes
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de mató i fruits vermells
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Pastís de formatge fred amb xocolata blanca
Panets de xapata
Panets de xapata
   
 
(c) 2007-2019 logo xelu.net | : 20/10/2019 | Facebook | Twitter BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.