xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
:: Fideuà (1 comentaris)
:: Fideuà (0 comentaris)
:: Fideuà de verdures (1 comentaris)
:: Fideus amorosos (0 comentaris)
:: Fideus d'arròs amb sípia (0 comentaris)
:: Lasanya de verdures (0 comentaris)
:: Lassanya de carn (3 comentaris)
:: Macarrons amb tonyina (1 comentaris)
:: Massa de pizza (1 comentaris)
:: Pasta amb gambes i xampiny (0 comentaris)
:: Pasta amb tomàquets secs (1 comentaris)
:: Rollerpizzes (0 comentaris)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (142154 visites)
:: Variat d'endívies (142006 visites)
:: Pastís de poma (141793 visites)
:: Rotllana d'ametlles (132311 visites)
:: Pastís de poma (128708 visites)
:: Pollastre rostit (128629 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (128066 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (127219 visites)
:: Trufes (126984 visites)
:: Pastís de pera i castanye (126149 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Bola de formatges
: | | | | | | | |

Bola de formatges
21/01/2009
Autor/a de l'aportació:
Ester Riera
Aquesta recepta ha rebut 120198 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Bola de formatges
Afegir comentari afegir un comentari
(2 comentaris)
enllaços patrocinats
>> :
>> : fàcil
>> : econòmic
>> : entrants
Separador
50 gr (1/2 cub.) de llet
Un trosset de ceba
150 gr de formatge gras
150 gr de formatge blau
1 cullerada de mantega
200 gr de formatge Philadelphia

Per adornar:
Nous picades
2 cubiletes de fulles de julivert picades
Preparació amb Thermomix:
Posa al vas tots els ingredients y programa 30 segons, temperatura 40ºc, velocitat 8, ajudant amb l’espàtula. Ha de quedar una pasterada homogènia, de no quedar prou barrejada, repetir l’operació. A continuació posa en un vol fons film transparent deixant fora del bol plàstic per desprès embolicar el paté, i tira-hi la barreja dins. Tapa amb el plàstic i posa’l a la nevera fins que estigui consistent. Per adornar la bola, pica les nous amb les fulles de julivert durant 8 segons velocitat 3 1/2. Quant el paté estigui consistent, dóna-li forma de bola, arrebossa-la amb les nous i julivert picat i serveixo amb torradetes (també es poden trossejar les nous junt els dames ingredients)

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(2 comentaris)
Autor/a del comentari: Isabel - Data: 28/12/2011

Jo l'he provat també, sense el julivert, i és boníssim!!!! M'agradaria fer-lo però no tinc thermomix.
Algú l'ha fet sense la thermomix?
Autor/a del comentari: Imma Riera - Data: 11/04/2009

S'ha de provar! per els amans del formatge, es una exquisidesa. Per els no tan amants es suau i agradable per el paladar. Aixi que us animo a que la probeu. Amb torradetes esta de muerte!
Un sutgeriment, si hi poseu al sobre una mique de melmelada (de tomaquet) li dona un sabor molt peculiar.

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 29/03/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.