)
| xelu.net >> agora 2.0 >> cuisine (225 recettes disponibles) >> Bola de formatges | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| agora 2.0: cuisine | jeux | livres | musique | films et télévision | théâtre | matériels | routes | qui est-ce qui? | ||||||||||||||||||
|
 |
|
||||||||||||||||
| ingrédients | ||||||||||||||||||
| 50 gr (1/2 cub.) de llet Un trosset de ceba 150 gr de formatge gras 150 gr de formatge blau 1 cullerada de mantega 200 gr de formatge Philadelphia Per adornar: Nous picades 2 cubiletes de fulles de julivert picades |
||||||||||||||||||
| préparation | ||||||||||||||||||
| Preparació amb Thermomix: Posa al vas tots els ingredients y programa 30 segons, temperatura 40ºc, velocitat 8, ajudant amb l’espàtula. Ha de quedar una pasterada homogènia, de no quedar prou barrejada, repetir l’operació. A continuació posa en un vol fons film transparent deixant fora del bol plàstic per desprès embolicar el paté, i tira-hi la barreja dins. Tapa amb el plàstic i posa’l a la nevera fins que estigui consistent. Per adornar la bola, pica les nous amb les fulles de julivert durant 8 segons velocitat 3 1/2. Quant el paté estigui consistent, dóna-li forma de bola, arrebossa-la amb les nous i julivert picat i serveixo amb torradetes (també es poden trossejar les nous junt els dames ingredients) |
||||||||||||||||||
| liens | ||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
||||||||||||||||||
vos commentaires (2  ) |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Isabel -
Data: 28/12/2011 Jo l'he provat també, sense el julivert, i és boníssim!!!! M'agradaria fer-lo però no tinc thermomix. Algú l'ha fet sense la thermomix? |
||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Imma Riera -
Data: 11/04/2009 S'ha de provar! per els amans del formatge, es una exquisidesa. Per els no tan amants es suau i agradable per el paladar. Aixi que us animo a que la probeu. Amb torradetes esta de muerte! Un sutgeriment, si hi poseu al sobre una mique de melmelada (de tomaquet) li dona un sabor molt peculiar. |
||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2024  | demière mise à jour: 16/06/2024 | Facebook | Instagram 
|
||
