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| ingredientes | ||||||||||||||||||
| Formatge Brie Melmelada Torradetes Vinagre de Mòdena Pebre negre |
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| preparación | ||||||||||||||||||
| Es tracta de posar un tallet de formatge brie a sobre una torradeta, i posar-hi una mica de melmelada de codony, de maduixa o de taronja per sobre. La melmelada però s'hi ha de fer un petit retoc: se li ha de tirar unes gotetes de vinagre de Mòdena (sense passar-se) i una mica de pebre negre, barrejar-ho bé i ja es pot posar a sobre el Brie (el vinagre i el pebre li donen un toc diferent a la melmelada que coneixem tots). |
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| enlaces | ||||||||||||||||||
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