100 gr de margarina tova
225 gr de sucre
2 ous
150 ml de iogurt natural
5 cullerades de llet
275 gr de farina
1 culleradeta de bicarbonat sòdic
150 gr de gotes de xocolata
En un bol, es barreja la margarina amb el sucre. Quan s'ha obtingut una crema homogènia s'hi afegeixen els ous, el iogurt i la llet i es barreja tot. Seguidament, s'incorpora la farina amb el bicarbonat sòdic i es mescla tot. Quan està tot ben barrejat s'hi tiren les gotes de xocolata. Repartim la pasta resultant en els motlles (12 de mitjans o 24 de petits). Tingueu en compte que la pasta creix i que no cal omplir els motlles fins a dalt de tot. Coure les magdalenes al forn preescalfat a 190º durant 20-25 minuts aproximadament.
Si en comptes de posar-hi gotes de xocolata hi poseu una poma tallada a daus petits, també queden molt bones!
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
(1 )
Autor/a del comentari: Ebri -
Data: 06/10/2007
A Centelles ja les hem provat! Ens hem fotut un fart de menjar madalenes aquesta setmana que devem tenir el colesterol a 300!!! Però ha valgut la pena....