logo xelu.net va de menjar - cuina
Separador

Galetes sense ou

Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès

 

TEMPS: 30 minuts
DIFICULTAT: fàcil
PREU: econòmic
CATEGORIA: galetes

Galetes sense ou
ingredients  
 
150gr de mantega tova
100gr de sucre
200gr de farina tamisada
1 pessic de sal
preparació
 
En un bol barregem el sucre amb la mantega fins que quedi una crema espessa i homogènia. Tot seguit hi afegim la farina i la sal fins que quedin ben integrades a la massa però sense treballar-la molta estona.

Un cop la massa feta, en fem unes boles de la mateixa mida i les aixafem una mica fent la forma final de la galeta. Ho posem sobre un paper de forn i les coem a 180º uns 10 minuts fins que estiguin rossetes.
 

(c) 2007-2019 logo xelu.net| Design by: logo BitWorks