|
|
|
va de menjar - cuina |
 |
|
Orada a la sal Autor/a de l'aportació:
TEMPS: 1 hora |
 |
| ingredients | |
| 1 orada per persona 1 kg de sal gruixuda per orada Aigua |
|
| preparació | |
| S'agafa una safata que pugui anar al forn, es posa sal gruixuda al fons de la safata (més o menys un dit de gruixudària), es posen les orades a sobre i es cobreixen de sal (ben tapades). Es remulla la sal amb un got d'aigua per sobre. Es posa al forn a 200ºC durant uns tres quarts d'hora. Es treu, es neteja la sal i ja es pot servir. | |
(c) 2007-2024 |
|
