xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
:: Coca de coco (0 comentaris)
:: Coca de forner (2 comentaris)
:: Coca de iogurt (2 comentaris)
:: Coca de la iaia (3 comentaris)
:: Coca de llardons (0 comentaris)
:: Coca de pinyons (3 comentaris)
:: Coca de vidre (2 comentaris)
:: Corona de xocolata i avell (0 comentaris)
:: Pa de pessic (2 comentaris)
:: Pa de pessic de cacau (2 comentaris)
:: Pa de pessic de nous (1 comentaris)
:: Pa de pessic de taronja (1 comentaris)
:: Pa de pessic de xocolata (2 comentaris)
:: Plum-cake bicolor (0 comentaris)
:: Rotllana d'ametlles (0 comentaris)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (141699 visites)
:: Variat d'endívies (141504 visites)
:: Pastís de poma (141222 visites)
:: Pastís de poma (128197 visites)
:: Pollastre rostit (128144 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (127513 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (126745 visites)
:: Trufes (126561 visites)
:: Pastís de pera i castanye (125661 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (124198 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> àgora 2.0 >> cuina (225 receptes disponibles) >> Coca de vidre
àgora 2.0: cuina | jocs | llibres | música | cinema i tv | teatre | materials | rutes | qui és qui?

Coca de vidre
21/12/2008
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut 119097 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Coca de vidre
ingredients
preparació
enllaços
Afegir comentari afegir un comentari
els vostres comentaris (2 comentaris)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>> TEMPS: 15 minuts
>> DIFICULTAT: fàcil
>> PREU: econòmic
>> CATEGORIA: coques
Separador
ingredients
Massa de pizza (veure recepta de massa de pizza
Oli
Sucre
Pinyons
Anís
preparació
Fem boles petites de massa de pizza i les estirem de forma allargada i molt prima amb l'ajuda d'un corró (recordem que podem enfarinar la superfície del marbre per ajudar-nos a estirar-la). Amb l'ajuda d'un pinzell, les untem d'oli per sobre. Tot seguit les ensucrem per sobre amb força sucre. Hi afegim uns quants pinyons al gust. Posem les coques al forn a 200º i les traiem quan estiguin rosses. Just sortint del forn, les esquitxem amb anís per sobre al gust.
enllaços

>> Massa de pizza

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
els vostres comentaris (2 comentaris)
Autor/a del comentari: Ester - Data: 25/10/2009

Anava a posar aquesta recepta, però ja veig que hi és. Jo la faig exactament igual, però us donaria un petit consell. Avans de posar-hi l'oli, jo punxo la masa amb una forquilla, la raó, és perque no faci bombolla i s'infli la massa, aixi queda encara més primeta i cruixent. I una altre cosa, jo també tiro els pinyons a mig fer, quant es comença a errossir la massa, aixi no es cremen. El damés, tot exactament igual. Es pot fer servir massa fresca preparada del super aplanant-la encara més, doncs la gràcia d'aquesta coca és que la massa sigui super, super i super fina. Surt igual de bona. De veritat que com diuen, és super fàcil de fer, ràpida i molt bona. No pots deixar de menjar fins que s'acava.
Autor/a del comentari: Xevi - Data: 22/12/2008

Fàcil, fàcil de fer i molt i molt autèntica! Aquesta recepta ens la va passar la Marta i jo he quedat parat de la senzillesa d'execució i del bon resultat que dóna!

novetats menjables
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | Última actualització: 19/03/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.