contacte
portafoli
fotos
à gora 2.0
cuina
jocs
llibres
música
cinema i tv
teatre
materials
rutes
el plafó
qui és qui?
home
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres là ctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
:: Crema de moniato i poma (2
)
:: Crema de patates i bacallà (0
)
verdures (9)
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (142181
)
:: Variat d'endÃvies (142049
)
:: PastÃs de poma (141853
)
:: Rotllana d'ametlles (132349
)
:: PastÃs de poma (128739
)
:: Pollastre rostit (128663
)
:: Mil fulls de pollastre de (128090
)
:: Brownie amb maduixes i esp (127267
)
:: Trufes (127025
)
:: PastÃs de pera i castanye (126199
)
xelu.net
>>
à gora 2.0
>>
cuina
(
225 receptes disponibles
) >> Pa de pessic
à gora 2.0:
cuina
|
jocs
|
llibres
|
música
|
cinema i tv
|
teatre
|
materials
|
rutes
|
qui és qui?
Pa de pessic
29/01/2008
Autor/a de l'aportació:
Lourdes Pagès
Aquesta recepta ha rebut
118827
visites
imprimir recepta
ingredients
preparació
enllaços
afegir un comentari
els vostres comentaris (2
)
novetats menjables
enllaços patrocinats
>>
TEMPS
: 45 minuts
>>
DIFICULTAT:
normal
>>
PREU:
econòmic
>> CATEGORIA:
coques
ingredients
8 ous
250g de sucre fi
250g de farina
2 cullerades rases de llevat
pell de llimona ratllada (opcional)
preparació
Es monten les clares dels ous a punt de neu, afegint-hi de mica en mica una mica de sucre fins que quedin com una merenga. Després s'hi afegeixen els rovells d'ou d'un a un, després la pell de llimona ratllada i la farina barrejada amb el llevat i tamisada. Tot això s'ha d'anar afegint de mica en mica i barrejant amb molta cura, sempre de baix cap a dalt.
Hi podem afegir un pessic de sal per accentuar el gust. Ho hem d'anar barrejant fins que quedi una pasta homogènia. Tot seguit ho posem dins el motlle i ho coem al forn ja calent a 165º durant uns 25 minuts.
enllaços
No hi ha enllaços per a aquesta recepta.
afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL:
(si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
els vostres comentaris (2
)
Autor/a del comentari:
Lourdes -
Data:
11/12/2008
M'encanta saber que proveu les receptes, i que a més us agraden. Grà cies pels vostres comentaris.
Autor/a del comentari:
Rosa -
Data:
11/12/2008
He cuinat la recepta d'aquest pa de pessic, i realment queda bonÃssim. Res a veure amb les receptes que inclouent iogurt. Grà cies pel regal.
novetats menjables
PastÃs de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Aperitius de pingüÃ
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
PastÃs de xocolata amb llet, plà tan i mango
Galetes de formes
Magdalenes de poma
(c) 2007-2024
|
Última actualització:
29/03/2024 |
Facebook
|
Instagram
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una
llicència Creative Commons
.