xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
:: Ruquets (5 comentaris)
:: Amanida de magrana (0 comentaris)
:: Amanida de patata 1 (1 comentaris)
:: Amanida de patata 2 (0 comentaris)
:: Amanida tèbia de bolets i (0 comentaris)
:: Amanida tèbia de formatge (0 comentaris)
:: Rotllets de salmó (1 comentaris)
:: Variat d'endívies (0 comentaris)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (141685 visites)
:: Variat d'endívies (141485 visites)
:: Pastís de poma (141206 visites)
:: Pastís de poma (128185 visites)
:: Pollastre rostit (128115 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (127500 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (126722 visites)
:: Trufes (126547 visites)
:: Pastís de pera i castanye (125650 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (124155 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Amanida de magrana
: | | | | | | | |

Amanida de magrana
31/12/2007
Autor/a de l'aportació:
Alba Vilardell
Aquesta recepta ha rebut 118804 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Amanida de magrana
Afegir comentari afegir un comentari
(0 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 1/4 d'hora
>> : fàcil
>> : normal
>> : amanides
Separador
Varietat de fulles d'enciam diferents

Fulles d'esquerola

Una magrana

Brots germinats de soja (opcional)

Formatge fresc (tipu Burgos)

Un grapat de pinyons

Oli d'oliva

Vinagre (preferible de mòdena)

Sal

Pebre

Mostassa de gra
Desgraneu la magrana i talleu el formatge fresc a dauets. Fregiu els pinyons en una paella amb una mica d'oli fins que estiguin una mica torradets. Poseu en un plat o un bol (depèn de si voleu presentar-ho de forma individual o no) les fulles d'enciam i esquerola netes i tallades (les bosses que venen als supers ja preparades també serveixen i són molt pràctiques). Hi afegiu el formatge, la magrana, els pinyons fregidets i els germinats, barrejant-ho bé amb les fulles de verd.
Per últim ho amaniu amb una vinagreta suau feta amb oli, vinagre, mostassa de gra i sal i pebre al gust.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(0 comentaris)
Estem esperant els vostres comentaris...

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 19/03/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.