)
| xelu.net >> >> (219 ) >> Coca de la iaia | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| : | | | | | | | | | | |||||||||||||||||||
|
 |
|
|||||||||||||||||
| 300 gr de farina 300 gr de sucre 3 ous (amb clara i tot) 1 sobre de llevat Royal 1 tassa d'oli ( de les de cafè) 1 tassa i mitja de llet 1/2 tassa d'anís 1 ratlladura o suc de llimona 1 grapat de pinyons |
|||||||||||||||||||
| Es barregen tots els ingredients amb la batedora elèctrica. La massa resultant, es posa en una safata untada amb mantega (d'uns 30x20cm aproximadament). Es posa al forn a una temperatura de 175º fins que la massa puja i quan la punxem amb un escuradents aquest surt net. Posem sucre i pinyons al damunt i ho deixarem uns segons a gratinar. | |||||||||||||||||||
No hi ha enllaços per a aquesta recepta. |
|||||||||||||||||||
 afegir un comentari |
|||||||||||||||||||
(3  ) |
|||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: margarida -
Data: 08/02/2009 JO LA FAIG DES DE FA MÉS DE 30 ANYS, PER MI ES LA COCA MAL FETA (segons els meu poble). US SUGGEREIXO QUE SI TENIU UN FORN AMB TURBO COL.LOQUEU LA SAFATA AL NIVELL MÉS BAIX I FEU ANAR EL TURBO. TAMBÉ SURT MOLT BONA SI BARREGEU AMB LA FARINA NORMAL DUES CULLERADES DE FARINA D'AMETLLA |
|||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Lourdes -
Data: 18/10/2007 Portar-li al Rajoi seria desmereixe-la, millor que ens la mengem nosaltres que ens farà més profit! Jo sóc més de xocolata, les barres de melmelada de maduixa haurien tingut l'efecte òptic desitjat, però per mi millor que fossin de xocolata o variants. |
|||||||||||||||||||
|
Autor/a del comentari: Ebri -
Data: 15/10/2007 Aquest cap de setmana, com que no celebrem això que celebra el país veí...ens hem entretingut fent aquesta coca....i menjant-la,és clar.... No cal dir que és boníssima....fins i tot pensavem decorar-la amb 4 barres de melmelada de maduixa i portar-li al Rajoy...jeje |
|||||||||||||||||||
imprimir recepta
(c) 2007-2010 | : 20/06/2013 | : 1280x1024 |
Powered by: 
Web Master: 
Xevi Vilardell Bascompte| Control remot
Fes-te admirador de xelu.net al 
| Segueix-nos al 
 Aquesta web i tots els seus continguts estan sota una llicència Creative Commons. |