xelu.net
Cuina
 
amanides (8)
arrossos (5)
carns (18)
coques i pans de pessic (15)
entrants (31)
:: Albergínies farcides de p (4 comentaris)
:: Aperitius de formatge de c (0 comentaris)
:: Aperitius de pa de motlle (1 comentaris)
:: Aperitius de pingüí (0 comentaris)
:: Bastonets de parmesà (0 comentaris)
:: Bola de formatges (2 comentaris)
:: Braç de patata (1 comentaris)
:: Brie amb melmelada (0 comentaris)
:: Bunyols de bacallà (4 comentaris)
:: Bunyols de pollastre i per (0 comentaris)
:: Carpaccio de figues i pern (0 comentaris)
:: Crema de formatge, tonyina (1 comentaris)
:: Crestes de tonyina i ou du (0 comentaris)
:: Empanada de pollastre, ceb (3 comentaris)
:: Ensaladilla russa (0 comentaris)
:: Espardenyes vegeterianes (0 comentaris)
:: Galetes salades d'espinacs (0 comentaris)
:: Gaspatxo (3 comentaris)
:: Humus (0 comentaris)
:: Mongetes del ganxet amb cl (0 comentaris)
:: Pasta de full amb escaliva (1 comentaris)
:: Pasta de full fàcil (0 comentaris)
:: Pastís de ceba i bacon (0 comentaris)
:: Pastissets de formatge de (0 comentaris)
:: Pastissets vegetals amb ll (0 comentaris)
:: Pebrots farcits de cranc i (1 comentaris)
:: Puding de calçots i gambe (1 comentaris)
:: Quiche de carbassó (2 comentaris)
:: Quiche Lorraine (1 comentaris)
:: Tartaletes amb gambes i al (1 comentaris)
:: Xips de carbassa (4 comentaris)
flams, batuts i cremes (3)
galetes (13)
magdalenes (7)
melmelades i confitures (3)
pans (6)
pastes (12)
pastissos (44)
peixos (11)
per esmorzar (3)
postres làctics (10)
postres tradicionals (8)
postres: altres (13)
salses (4)
sopes (2)
verdures (9)
 
top 10 visites cuina
:: Magdalenes de taronja (141694 visites)
:: Variat d'endívies (141501 visites)
:: Pastís de poma (141219 visites)
:: Pastís de poma (128190 visites)
:: Pollastre rostit (128139 visites)
:: Mil fulls de pollastre de (127509 visites)
:: Brownie amb maduixes i esp (126739 visites)
:: Trufes (126557 visites)
:: Pastís de pera i castanye (125654 visites)
:: Pastís de pastanaga amb f (124190 visites)
 
 
BitWorks - Disseny web, allotjament web (hosting), disseny gràfic, programació, bases de dades i venda de material informàtic
 
PARTICIPA A XELU.NET
xelu.net >> >> (225 ) >> Pasta de full amb escalivada i brandada
: | | | | | | | |

Pasta de full amb escalivada i brandada
07/01/2010
Autor/a de l'aportació:
Marta Soler
Aquesta recepta ha rebut 119316 visites
Imprimir recepta imprimir recepta
 
Pasta de full amb escalivada i brandada
Afegir comentari afegir un comentari
(1 comentaris)
enllaços patrocinats
>> : 30 minuts
>> : normal
>> : normal
>> : entrants
Separador
Ingredients per 6 unitats:
2 Làmines de pasta de full rectangularsEscalivada de 2 pebrots, 1 albergínia i 1 o 2 cebes Brandada de bacallà (una cullerada generosa per cada pasta) Formatge mozzarella a làmines (1 o 2 per pasta) 1 ou sal
Tallar la massa de pasta de full en 6 parts iguals (10 x 15cm) aprox. Agafar una de les parts i posar-hi a sobre la mozzarella, l'escalivada, una mica de sal i una cullerada generosa de brandada de bacallà. Tapar amb un altre troç de la pasta de full i segellar la pasta. Pintar amb ou batut. Fer el mateix amb les altres pastes. Un cop totes les pastes estan segellades i pintades amb l'ou, coure-les al forn a 200ºC durant 20 minuts aproximadament o fins que la pasta es vegi daurada.

No hi ha enllaços per a aquesta recepta.

Afegir comentari afegir un comentari
COMENTARI:
SIGNATURA:
EMAIL: (si vols rebre actualitzacions dels nous comentaris)
   
   
 
   
 
(1 comentaris)
Autor/a del comentari: Xevi - Data: 23/01/2010

Aquest cap d'any vaig tenir l'oportunitat de provar aquest plat. Com a amant de les pizzes i no tan de les calzones (aquest plat s'assembla bastant a això últim) haig de dir que la recepta m'ha sorprès gratament i que estava boníssim!

Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Pastís de pastanaga amb formatge mascarpone
Braç de gitano de tiramissú
Braç de gitano de tiramissú
Humus
Humus
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Mil fulls de pollastre de pagès del Montseny
Pollastre rostit
Pollastre rostit
Aperitius de pingüí
Aperitius de pingüí
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Volavent farcit de verduretes i formatge brie
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Pastís de xocolata amb llet, plàtan i mango
Galetes de formes
Galetes de formes
Magdalenes de poma
Magdalenes de poma
   
 
(c) 2007-2024 logo xelu.net | : 19/03/2024 | Facebook | Instagram BitWorks

Creative Commons License
Aquesta web i tots els seus continguts
estan sota una llicència Creative Commons.